Destaque criado em 2017-10-19 e lida 2161 vezes
Três mil ovelhas mortas em Oliveira do Hospital compromete queijo da Serra da Estrela.
Pelo menos 3.000 ovelhas e algumas cabras morreram na zona de Oliveira do Hospital, devido ao fogo, o que compromete o futuro do queijo Serra da Estrela, segundo o presidente da Câmara local. A zona de Oliveira do Hospital pertence à região demarcada para esta produção e produtores passaram por processo de certificação de uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa.
José Carlos Alexandrino afirmou à agência Lusa que “a maior parte” dos pequenos ruminantes que pereceram no incêndio de domingo “são ovinos da raça bordaleira” e de outras variedades autóctones cujo leite determina a pureza do queijo regional com Denominação de Origem Protegida (DOP). “Está em causa o queijo Serra da Estrela”, lamentou o autarca, reeleito nas autárquicas de 01 de outubro para um terceiro e último mandato.
Os fogos que assolaram há dois dias o concelho mataram ainda cerca de 5.000 aves, em capoeiras domésticas e pequenas explorações, numa “estimativa provisória” que inclui mais de mil perdizes. José Carlos Alexandrino confirmou ainda no município do distrito de Coimbra oito mortos, 12 feridos graves e diversos ligeiros.
Em Oliveira do Hospital, um primeiro levantamento analisado, numa reunião extraordinária do executivo municipal, aponta para cerca de 200 casas destruídas pelas chamas, sendo “mais de 100 de primeira habitação”, revelou o presidente da Câmara.
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